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青椒牛肚怎样做

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如果想要做一道快手菜,青椒牛肚一定是个非常好的选择,一起来看下青椒牛肚怎么做吧。

食材

牛肚 适量

青椒 2个

蒜姜 适量

操作方法

1

买好食材,准备好青椒2个,牛肚半斤,蒜瓣和姜块。

2

热锅烧油,加入蒜瓣和姜丝。

3

倒入青椒丝,翻炒至半熟。

4

倒入肉丝,翻炒均匀。

5

加入老抽调色,生抽调味,翻炒至成熟。

6

大火收汁,装盘即可。

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