藕的营养价值很丰富。
今天，和大家分享一款简单的藕片炒法。
一起来看看吧。
食材
藕片 适量
花生油 适量
红辣椒 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
操作方法
12
3
4
5
6
第一步，先把藕片切片在沸水里煮一会捞出放冷水中侵泡。
2第二步，把红辣椒和葱切好备用。
3第三步，把藕片从冷水中捞出装盘。
4第四步，在铁锅中倒入适量花生油，然后倒入葱和辣椒爆香。
5第五步，把盘子里的藕片倒入锅中翻炒。
6第六步，翻炒一会加入适量盐和鸡精起锅。
一道美味又简单的炒藕片就完成了。
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