番茄花菜，酸甜开胃，非常适合炎炎夏季食用，而且做法也很简单，厨房新手也能轻松搞定。
食材
花菜 1/3颗
番茄 1个
蒜 1粒
小葱 1根
油 适量
盐 适量
番茄沙司 1汤匙
操作方法
1
2
3
4
5
6
花菜掰小朵洗净，浸泡在盐水里。
番茄去皮切成滚刀块。
2蒜头和小葱均切好备用。
3锅中注水烧沸后，放入花菜焯2分钟，然后过下凉水。
4热锅倒油，放入蒜末煸香后，倒入番茄翻炒出汁水，再下入焯好的花菜一同翻炒。
5调入适量盐和番茄沙司，再撒上葱花，翻炒均匀后便可出锅装盘。
6成品图。
