用普通食材，做好吃美食；【姜葱鸡】简单做法，快来和我一起学习吧……
三黄鸡 1只
姜葱 25克
小米椒 4根
盐 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
把鸡洗干净处理好，洒入胡椒粉和盐，抹均匀，腌制30分钟；
2香葱洗干净，切成段，姜切片；
3锅内刷一层油，先铺上姜片，再铺上葱段；
4把腌制好的鸡放在上面，再淋上料酒；
5盖上盖子，用中小火焖40分钟，然后翻个面焖1分钟；
6最后把鸡装盘，撒上小米椒，把锅中的热油淋在鸡肉上面即可；
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