鸡肉富有丰富的营养,鸡骨头焦香可口,肉质外香里嫩,非常好吃的一道家常美食!
食材
鸡翅膀 300g
姜片 23片
小红辣椒 23个
小葱 一小把
操作方法
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先将鸡翅处理干净去掉鸡翅膀上面的小毛,在热水中进行烫洗
2将姜片切碎,辣椒切碎,小葱切成小段
3铁锅烧热,热后倒入适量食用油,烧热
4倒入烫洗后,沥干水分的鸡翅,进行翻炒
5加入适量的酱油,料酒,进行翻炒,加入辣椒末、生姜末一起翻炒
6加入一点水,稍微煮一会儿,加入盐、味精,调味
7撒入葱花,就可以出锅啦









