洋葱可以降血压，降血脂，是非常好的一种食材，今天小编介绍的是如何素炒爽脆可口的洋葱。
洋葱 2个
油 3匙
醋 2匙
酱油 2匙
盐 半匙
蚝油 1匙
首先准备两个洋葱
2把洋葱去掉底部的根，上面的头
3然后把洋葱切成丝，因为会辣眼睛，可以把刀，洋葱都泡一下水
4把锅烧热，然后加入适量的油
5然后放入切好的洋葱快速翻炒
6大概翻炒一分钟左右，使洋葱都沾到油
7然后加入适量的酱油和醋，醋一定要放的，为了让洋葱爽脆，一定要早加
8然后再继续翻炒四分钟左右
9再加入蚝油和盐
10再翻炒两分钟左右让洋葱入味就可以出锅了
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