现在生活水平好了，大吃大喝已经不能够使我们的身体得健康，那么在平时我们要多吃一些蔬菜，这样才能使身体营养平衡一些。
今天能和大家分享的就是一道再普通不过的家常小青菜吧
食材
小青菜 200克
食用油 20毫升
猪油 5克
盐 1克
鸡精 1克
操作方法
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将买回来的青菜用淘米水浸泡一会儿。
2洗净青菜里面的杂质，搓洗干净待用。
3锅中注入二十毫升左右的食用油，烧至七成热。
4将洗好沥干水分的芹菜倒入锅中。
5加入食盐入味。
6加入五克左右的猪油。
7大火爆炒两分钟
8加入一克的鸡精提鲜。
9大火一分钟收汁出锅。
10一盘香喷喷的小青菜就炒好了。
