芹菜粉是东北人家的一道地道的家常菜,特别适合高血压 ,高血糖,缺铁性贫血和经期妇女食用,经常食用还能预防痛风。
7怎样做茼蒿炒鸡蛋?清香而鲜美。
食材
芹菜 200克
粉条 50克
蚝油 适量
生抽 适量
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
粉条用热水浸泡,直至没有白芯,捞出来,长的切段,15厘米左右正好。
2芹菜洗净,葱姜蒜洗净切碎。
3芹菜切成段。
4锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入芹菜翻炒倒出。
5锅内倒入粉条,翻炒均匀后,倒入蚝油,生抽加入半碗水,炖到汤浓,放芹菜翻炒均匀
6最后,加盐调味,这道东北人家的地道的家常菜芹菜粉就新鲜出锅了。









