在家里，吃得最多的可能就是青椒炒鸡蛋了，今天，我们就来试试手艺。
青椒 3个
鸡蛋 3个
盐 适量
鸡精 少许
香油 适量
首先，我们将青椒去籽，然后洗净切碎。
2接下来，把青椒放入碗中，接着打入三个鸡蛋。
3这时候，我们加入适量的盐、鸡精搅拌均匀。
4接下来，在炒锅中倒入适量油，大火烧热。
5然后，接着倒入青椒、蛋液，用小火翻炒；
6接着，在翻炒均匀片刻后，淋入少许香油；
7最后，翻炒均匀，就可以出锅了。
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